限定荒砥石「削 SOGU」

2024/07/05 07:15

「削 SOGU」は、研削力を最優先に開発した限定生産の荒砥石です。ガラス質の多い結合剤に研磨剤をたっぷり配合し、"荒砥らしい荒砥"としての削れの良さを追求しました。原材料や生産ラインの都合で再生産の予定はなく、在庫限りでの販売となっています。

【2026年6月追記】削 SOGUは現在も販売中です。ただし在庫限りで終売予定のため、気になる方はお早めにどうぞ。

削SOGUとは

荒砥石「削」SOGUのご案内です。「削」SOGUは、2024年の年初より取り組んできた荒砥石の開発の中で生まれた砥石です。

研削力の高い「荒砥らしい荒砥」というのがこの砥石のコンセプトです。研磨剤でザクザク削る、そんな荒砥石です。

納得のいく研削力と平面維持のバランスを得るために、研ぎ師、ナイフ職人、大工さんetc　何人もの方に見てもらいながら試行錯誤して開発しました。

2024年5月にリニューアルリリースした「深 FUKAMI #300（白）」は、「深」シリーズの別の番手と同じ系統の結合剤（土）を使用しております。「深」の当たりの良さを生かしながら、研削力と平面維持を高めた砥石です。深300（白）も、開発段階で皆様にお褒めいただいた良い荒砥です(*^_^*)

一方、こちらの「削 SOGU」は、ガラス質の多い別系統の結合剤を使用しており、その中に研磨剤を溢れんばかりに配合した砥石です。研磨剤の量としては「削 SOGU」の方が圧倒的に多いです。

研ぎ感としては、「深300」が深シリーズの優しさを感じられるのに対して、「削」の方はより研磨剤でダイレクトに研いでいるような「荒々しい」感触で、いかにも荒砥というイメージです。

削SOGUは、限定で生産しております。当面は現ロット限りで、再生産の予定は立てておりません。

理由は、ALTSTONEの「深」や「凛」とは別系統の原材料を使用するため、「削SOGU」を生産するために工場でのラインを切り替える必要があるためです。おかげ様で「深」や「凛」が多くの方に受け入れていただいており、その中で「削」の生産を割り込ませるのが難しいという事情があります。

世の中の人手不足の波も広がってきており、なかなか工場に無理をいう訳にもいかない状況です。工場と相談しながら、できることを一歩ずつ進めていきたいと考えています。条件が揃ってきたら再生産したいという気持ちはありますが、現時点では未定です。

そのような経緯で数量に限りがありますので、「削」はアマゾン等の他サイトでは販売せず、こちらの砥石屋「碧」だけで販売してまいります。

限定生産で数量も限られるため、専用パッケージは製作しておりません。写真のようなハンコを押しただけの簡易パッケージでお届けいたします。この点はご容赦くださいませ m(__)m

削SOGUについてのご相談・在庫のお問い合わせは、といし屋「碧」までお気軽にお声がけください。ALTSTONEの砥石づくりへの考え方はALTSTONEについてのページでもご紹介しています。