ALTSTONE | 凛 #3000 仕上げ砥石 包丁研ぎ用 不吸水 硬口で緻密に研ぐ セラミック砥石 名倉・滑止マット付き コンパクトサイズ 日本製 4571506850476

ALTSTONE 凛 #3000 不吸水
面倒な吸水なし。すぐ研げる、高密度セラミック砥石「凛」

大手ショッピングモールの高い手数料がないから実現できた、といし屋「碧」だけの直販限定価格！！
3,998円 ⇒ 3,598円（10％引き）

■ セット内容
・本体砥石（#3000）
・名倉砥石（#3000）
・滑り止めマット

■ シリーズ内での位置づけ
#1000で刃を作ったあとの「仕上げの入口」。切れ味と光沢のバランスが良く、日常は凛#1000との2本で完結します（不吸水どうしで待ち時間ゼロ）。
・さらに鏡面を追い込むなら「凛#5000」へ
・和包丁の霞（かすみ）仕上げなら別系統の「層一層#4000」も候補
・3シリーズ（深・凛・層一層）の選び方は比較ガイドをどうぞ
https://shop.toishiya-ao.com/blog/2026/07/04/000340

【硬口】硬口で研磨剤が刃物に浅く入るため、まるでひとつ上の番手で研いでいるような緻密な仕上がりになります。平面維持性も良好です。硬口なのに滑らずにしっかり研げる、硬度と研削性をバランスさせた砥石です。

【名倉砥石付き】純粋な砥汁を作る、本体と同じ粒度／同じ材質の名倉砥石。「不吸水」の刻印入りで、単体販売はしておりません。

【滑り止めマット付き】キッチン回りでもすぐに包丁を研ぐことができるよう、簡易滑り止めマット（樹脂プレートの両端に滑り止めゴムを配置したタイプ）が付属しています。砥石台を持っていない人でもすぐに研ぎ始めることができます。

【国産】日本製のセラミック砥石。仕上砥（#3000）に名倉砥石がセットになっています。国内工場と協力し、企画から配送まで一元管理することで日本製砥石をリーズナブルにお届けしています。

【対応鋼材】ご家庭で広く一般的に使用されているステンレス包丁はもちろん、高硬度の鋼（ハガネ）包丁も研ぐことができます。注）セラミック包丁などの非金属、またチタンなど特殊鋼材の包丁は研ぐことができません。

【徹底検品】メーカー検品＋自社検品で2重にチェックしており、間違いのない砥石のみ出荷しております。

■ 仕様
【粒度】本体#3000／名倉#3000
【付属名倉】本体と同材質・不吸水タイプ
【サイズ】本体180×60×20mm
【サイズ】名倉28×60×20mm
【重さ】本体 約500g／名倉70g
【研磨剤】WA（ホワイトアランダム）
【製法】焼成ベースのALTSTONE独自製法
【吸水性】なし（不吸水）
【生産国】日本

■ お手入れ
・硬口で減りにくい砥石ですが、砥面が凹んだら修正砥石で面直しをしてください。
・「滑る・食いつかない」と感じたら、付属の名倉で砥面をひと擦りすると砥汁が出て食いつきが上がります。
・使用後はよく乾かして保管してください。

■ ご購入ガイド
・送料：全国一律無料（基本はクリックポスト。在庫状況や同梱の有無により宅配便となる場合があります）
・発送：土日祝日は発送を行っておりません。休日前日のご注文は休日明けの発送となります。
・表示価格はすべて税込です。
・領収書（インボイス対応）：発送後に届く「インボイスを発行しました」メールが適格請求書を兼ねます。
・万一の不良や破損には、当店が責任をもって対応いたします（商品到着後90日以内・送料当店負担）。
・SOLD OUT表示の際は、商品ページの「入荷お知らせ」にご登録いただくと再入荷時に通知が届きます。

■ あわせて
・3シリーズの選び方ガイド → https://shop.toishiya-ao.com/blog/2026/07/04/000340
・凛シリーズ完全ガイド（番手別の実演動画つき） → https://shop.toishiya-ao.com/blog/2026/06/22/064022
・凛シリーズ一覧 → https://shop.toishiya-ao.com/categories/5578006
・シンクで安定して研げる砥石台 → https://shop.toishiya-ao.com/categories/5621438