2023/12/10 13:33
【結論】「セラミック砥石」という呼び方に業界共通の基準はなく、メーカーによって中身が違います。見るべきは言葉ではなく製法。ALTSTONEは焼成法（ビトリファイド）で高温で焼き固めているため、水に浸けっぱなしにしても軟化しません。
砥石専門店「といし屋 碧」が、「セラミック砥石」という言葉の曖昧さと、製法で見る正しい砥石選びを解説します。
水に浸けっぱなしでも変質しない砥石をお探しなら、焼成法（ビトリファイド）のALTSTONE「深（FUKAMI）#1000」がその代表です。
この記事の内容
- ・そもそも「セラミック」とは何を指す？
- ・なぜ「セラミック砥石」という言葉は曖昧なの？
- ・ALTSTONEはどの製法の「セラミック砥石」？
- ・水に浸けっぱなしにすると軟化するって本当？
- ・レジノイド砥石とは？層一層との関係は？
- ・結局、砥石選びは何を見ればいい？
そもそも「セラミック」とは何を指す？
狭い意味では、窯で高温で焼いた陶磁器類（食器・人工歯・便器など）を指します。広い意味では「金属以外の無機化合物全般」を指し、ガラスやセメントも含まれます。
「セラミック」と聞いて思い浮かべるのは、陶磁器の食器・歯の治療に使う人工歯・お手洗いの便器あたりでしょう。これらに共通するのは「焼き物」であるという点です。焼き物は組成がとても安定していて、耐熱性・耐腐食性に抜群に優れています。世界最古の焼き物は、約12,000年前の縄文時代の土器だと言われています。1万年以上も形を保つことからも、焼き物の驚異的な安定性がうかがえます。この、窯で焼いた陶磁器類が、一般にイメージされる「セラミック」です。
ややこしいのは、「セラミック」がもっと広い意味でも使われることです。「金属以外の無機化合物全般」を指す言葉としても用いられ、ガラスやセメントもこれに含まれます。
なぜ「セラミック砥石」という言葉は曖昧なの？
「セラミック砥石」と呼ぶための統一基準が業界に無く、メーカーによって指すものがバラバラだからです。
これを踏まえると、「セラミック砥石」とは何でしょうか。実は、こう呼ぶための統一基準はなく、メーカーによってバラバラです。焼き物の砥石をセラミック砥石と呼んだり呼ばなかったり、焼き物でない砥石をセラミック砥石と呼んでいたり——。広義で捉えれば「金属以外の無機化合物」は何でも当てはまるので、極論を言えば砥石はすべて「セラミック砥石」です。間違いではないけれど、お客様にはわかりにくい。これが今の砥石業界での「セラミック砥石」という言葉の実態です。
ALTSTONEはどの製法の「セラミック砥石」？
ALTSTONEは、狭義の「焼成法（ビトリファイド）によるセラミック砥石」です。シャプトンの刃の黒幕、ナニワの超セラ、末広のセラックスなども同じく「セラミック砥石」と呼ばれますが、中身が同じとは限りません。
この記事では、『セラミック』が本来何を指すのかを整理し、砥石選びで本当に見るべきポイントまで解説します。少しだけ「そもそも論」にお付き合いください。
水に浸けっぱなしにすると軟化するって本当？
いいえ、真逆です。ALTSTONEは焼成法によるセラミック砥石なので、長時間水に浸けても軟化しません。
この誤解が生まれた背景には、「ALTSTONEはセラミック砥石だから、水に浸けっぱなしにすると軟化（のろけ）しやすいのでは？」というご質問を複数いただいたことがあります。ALTSTONEは高温で焼いているので熱湯でも変質せず、低温でも問題ありません。普段使う陶磁器の食器が、いくら水に浸けても変質しないのと同じ——それくらいの安定性とご理解ください。
レジノイド砥石とは？層一層との関係は？
レジノイド砥石は、砥粒を合成樹脂（レジン）で固めた砥石です（結合材記号「B」）。ALTSTONEの「層一層（SO-ISSOU）」がこれにあたります。
焼成（ビトリファイド）の無機ガラス質に対し、樹脂結合ならではの弾性のある柔らかい当たりと吸水しにくさが特徴です。製法どうしの詳しい比較は「砥石の種類｜番手・製法・砥粒から見る分類ガイド」で解説しています。ALTSTONEでは焼成の「深」「凛」に加え、レジノイド製法の層一層を"第3の選択肢"として用意しています。
結局、砥石選びは何を見ればいい？
曖昧な「セラミック」という言葉に惑わされるより、製法の違いに着目することです。代表的な製法は次の3つです。
| 製法 | 特徴 | 水への強さ |
|---|---|---|
| 焼成（ビトリファイド） | 高温で焼き固めた砥石。組成が安定し扱いやすい | 多くが吸水性。長時間浸けても軟化しない |
| マグネシア | マグネシア結合剤で固めた砥石 | 水をあまり吸わず、長時間の浸水は避けたい |
| レジノイド | 樹脂で砥粒を固めた砥石（例：層一層） | ほとんど吸水せず、割れにくい |
水に浸けっぱなしでも安心して使いたいなら、焼成法（ビトリファイド）のALTSTONE「深（FUKAMI）#1000」が代表的な選択肢です。
製法ごとの吸水の違いや、研ぎ始めに必要な道具は「砥石デビュー前に揃えたい道具と、製法でこんなに違う「水の浸し方」」で解説しています。
よくある質問
Q. 「セラミック砥石」と書いてあれば、どれも同じ製法ですか？
いいえ。「セラミック砥石」という呼び方に業界共通の基準は無く、メーカーによって指す製法が異なります。焼成法（ビトリファイド）の砥石を指す場合もあれば、そうでない砥石にこの呼び方を使うメーカーもあります。見るべきは呼び方ではなく、実際の製法です。
Q. 層一層（SO-ISSOU）は「セラミック砥石」ではないのですか？
層一層はレジノイド製法（樹脂で砥粒を固めた砥石）です。広義の「セラミック（金属以外の無機化合物）」には当てはまりますが、狭義の「焼き物」ではありません。ALTSTONEでは焼成法の「深」「凛」と、レジノイド製法の「層一層」を、製法の違う選択肢として分けてご案内しています。
Q. ALTSTONEの砥石は、使わない時も水に浸けたままで大丈夫ですか？
はい。ALTSTONEは焼成法によるセラミック砥石で、高温で焼き固めているため、長時間水に浸けても軟化しません。熱湯でも変質せず、低温でも問題ない安定性があります。
まとめ
- ・「セラミック砥石」に統一基準はなく、メーカーで意味がバラバラ
- ・広義では砥石はすべて「セラミック」になりうる
- ・ALTSTONEは狭義＝焼き物の「焼成法によるセラミック砥石」
- ・焼成だから水に浸けっぱなしでも軟化しない
- ・砥石選びは曖昧な言葉より「製法（焼成・マグネシア・レジノイド）」で見る
日本の伝統的な砥石文化を、確かな品質と分かりやすい情報でお届けする砥石専門店です。ALTSTONEブランドの企画・製造背景を熟知したスタッフが、素材・製法の一次情報をもとに執筆しています。
次に読む1本
あわせて読みたい
